いつもケイフードサービスのお弁当をご利用いただき

ありがとうございます。

まだお召し上がりいただいていない方も、

栄養士のブログに訪問してくださってありがとうございます。

 

ケイフードサービスでは、バランス良く美味しく

食事をしていただけるよう

調理師と2週間に一回献立の打合せと反省会をしています。

 

身体にとって、バランス良く食事をいただくことが

とても大切なことは皆さんもご存知かと思います。

 

だけど、、、そこばかりに捕われすぎると、

今度は食事すること自体が味気ないものに、つまらないものになってしまいます。

 

巷には沢山の食べ物についての情報が溢れていますよね。

その情報の正しさに捕われすぎて、

本来人は、様々な動植物の命をいただいて生かされていると言うことを

忘れてしまうと、、、。

尊い命が、人間の都合のいい物のような扱いになってしまいますね。

 

 

目の前にある食べ物に手を合わせ、

「いただきます」を心から行い、

家族と、仲間と、笑顔で美味しくいただく。

「これ、美味しそうだなぁ」と思うものを大好きな人たちといただく。

 

これだけ豊かになった日本で、

毎日の食事が食べられなくて苦しんでいる人は少ないと思います。

少なくともこのブログを読んでくださってる方は、

よりよい生活の為に日々の食事に気をつけて過ごせる方だと思っています。

 

ですが、食物は薬にもなりますが、その意味だけではないですね。

食べた物から身体は作られますが

美味しく楽しくいただいた記憶から、心も作られるんです。

 

「これは、身体に良いから食べなさい！」

と目を吊り上げられて怒られながら食べる食事は

身体にも心にも美味しくないです。

たとえ栄養素的にはあまり良くないと言われる物でも

たまに外でピクニックのように家族で美味しいね～って言いながらいただくのは

とても身体にも優しいんです。心の栄養になるのです。

 

母親が、食事に関わることが多いと思いますが、

正しさを求めすぎず、

是非、毎日の食卓を、笑顔ある楽しい食卓にしてくださいね。

 

そのために、ケイフードサービスの愛情たっぷり美味しいお弁当が

お役に立てたら幸いです。

作るのが大変な時は、是非ご利用くださいね。

 

今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。

 

管理栄養士　石井