愛知県豊川市御油町の東海道五十三次宿場町で宅配弁当、オードブルの宅配をしています
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栄養士のコメント

管理栄養士からのコメント

身体の栄養心の栄養

いつもケイフードサービスのお弁当をご利用いただき ありがとうございます。 まだお召し上がりいただいていない方も、 栄養士のブログに訪問してくださってありがとうございます。   ケイフードサービスでは、バランス良 …

自宅で簡単栄養管理~自分に必要な食事量を知ろう5

こんにちは。 梅雨の晴れ間、じめじめとしてて暑いですね。 身体も季節についていくのが大変で、体調崩しやすい時です。 消化に優しいものを腹八分目に。 いきなり冷たいアイスを食べるってしないで内臓にも優しく接してみましょう。 …

自宅で簡単栄養管理~自分に必要な食事量を知ろう4~

こんにちは。 シリーズ3から少し間が空いてしまいましたが 日々の食事の中のたんぱく質の量、一日どれだけ摂っているか 確認することは出来ましたか? 自分の手のひらよりも多く食べてる人も ちょっと少なかったなって言う人も、 …

自宅で簡単栄養管理~自分に必要な食事量を知ろう3~

おはようございます。 今日は朝から雨が降っていて寒いですね。 ここのところ晴れの日が続いたので 特に今日は肌寒く感じます。   前回までで、お弁当の食材を分類することをしました。 慣れて来ましたか? ざっくりで …

自宅で簡単栄養管理~私に必要な食事の量を知ろう2~

こんにちは。 GWが過ぎて日常が戻ってきましたね。 大型連休で大いにリフレッシュ出来た人もいらっしゃるかな。 変わらずの毎日だった人も 家族が連休で3度のご飯作りに忙しかった主婦の皆さんもいらっしゃるかと思います。 私は …

自宅で簡単栄養管理~私に必要な食事の量を知ろう~1

おはようございます。 いつもケイフードサービスのお弁当をご利用いただき ありがとうございます。 当店のお弁当をご利用いただいている皆さんは 健康に気を使われている方も多いのではないでしょうか。 世の中健康ブームですね。テ …

手羽元と大根のカレー煮

本日のお弁当は 手羽元と大根のカレー煮弁当です。 写真はこちら 手羽元と大根の栄養分が溶けだしたスープとともに お召し上がりください。 野菜詰め竹輪の天ぷら 細切りした野菜を竹輪に射して天ぷらにしました。 ひと手間かけて …

野菜たっぷり豚肉生姜焼き弁当

本日は大人気、野菜たっぷり豚肉生姜焼き弁当です。 写真はこちら すりおろした生姜をタップリ入れた自家製タレに 豚肉を漬けこみ野菜とともに炒めています。 生姜は身体をポカポカにしてくれる作用がありますね。 冷え症の方は意識 …

鯖の照り煮 弁当

本日は鯖の照り煮弁当です。 写真はこちら 鯖は脳機能を高める不飽和脂肪酸がたっぷり。 DHAって聞いたことありますか? ドコサヘキサエン酸と言って、頭を良くする油と 一時期話題になりましたね。 煮汁に溶けだした栄養分まで …

鮭の塩焼き弁当

本日は鮭の塩焼き弁当です。 写真はこちら 程よい塩加減の鮭はお弁当にもピッタリ。 鮭にはビタミンB群が含まれています。 慣れない新生活で疲れた身体を回復させてくれます。 ビタミンB群は水に溶けやすいため塩焼きは最適な調理 …

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