本日のお弁当

白身魚のムニエル自家製タルタルソース日替わり弁当

一枚のフィレを40gに切りわけ、塩コショウ、小麦粉をまぶし

スチコンで焼き上げて自家製タルタルソースをかけました。

茹で玉子、玉ねぎ、ピクルス、パセリなど全てみじん切りにし

タルタルソース用に味付けなおしたマヨネーズで味付けしてます。

昔ながらのナポリタンスパゲティ、

この時期美味しい白菜のクリーム煮、

そしてブロッコリーはツナマヨ和えにしてビタミンAの吸収も良いです。

海藻もサラダに。カリウムたっぷり(体内の余分な塩分を排出してくれます)

食物繊維も豊富な海藻は毎日取り入れたいですね。

お好きなドレッシングでお召し上がりください。