栄養士のコメント
ブリの照り煮 日替わり弁当
2017年3月17日 栄養士のコメント
本日はこちら。 ブリの照り煮弁当写真 脂の乗ったブリを、自家製照りタレに漬けこみ煮ました。 やわらかイカフライ きんぴらごぼう 春キャベツと油揚げの胡麻和え マカロニ玉子サラダ しっかりと良く噛むことで 食 …
野菜たっぷり豚肉生姜焼き弁当
2017年3月16日 栄養士のコメント
野菜たっぷり豚肉生姜焼き弁当写真 ケイフードサービス人気メニュー 自家製生姜焼きのタレに漬け込んだ豚肉を 野菜たっぷりで炒めました。 たっぷりのショウガを入れて冷え取り効果も抜群。美味しいです。
手作りハンバーグデミグラスソース 日替わり弁当
2017年3月13日 栄養士のコメント
本日のお弁当完成です。 写真はこちら→手作りハンバーグ弁当 合挽き肉、玉葱などを大きなボールでこねてこねて 成形しスチームコンベンションで焼き上げた手作りハンバーグは 添加物不使用なので後味すっきり美味しいです。 デミグ …
塩ダレ唐揚げ日替わり弁当
2017年3月9日 栄養士のコメント
本日のお弁当はこちらです。 塩ダレ唐揚げ弁当写真はこちら 今日の唐揚げは 鶏もも肉にショウガ、ニンニク、しお、醤油などで下味をつけて カラッと揚げ、塩ダレをからめました。 ケイフードサービス人気メニュー唐揚 …
チキンカツトマトソース日替わり弁当
2017年3月8日 栄養士のコメント
本日のお弁当はこちら。 チキンカツトマトソース弁当写真 鶏肉を一人分にカットし、パン粉をつけて揚げました。 柔らかいチキンカツです。 鯖の塩焼き 青魚にはDHAがたっぷり。脳にとてもいいですよ。 ほうれん草とベーコンのバ …
牛丼の具 日替わり弁当
2017年3月7日 栄養士のコメント
本日のお弁当 牛丼の具弁当写真 牛丼の具 糸こんにゃく、玉葱も入ってたんぱく質ミネラルのバランスアップ。 野菜たっぷりプルコギ風 彩り鮮やかにパプリカを使い美味しく炒めました。 厚揚げ入り玉子とじ たんぱく質の中でも、大 …
味噌トンカツ 日替わり弁当
2017年3月6日 栄養士のコメント
本日のお弁当はこちら。 味噌トンカツ 日替わり弁当写真 柔らかい一枚肉にパン粉をつけてあげたトンカツに 今日は味噌をかけて名古屋風。 みそも昔から日本人にとって必要なたんぱく源です。 大豆の消化吸収は味噌やしょうゆのよう …
白身魚ムニエル自家製トマトソース 日替わり弁当
2017年3月3日 栄養士のコメント
おはおうございます。 本日はひな祭りですね。 お祝いの気持ちを込めて本日のお弁当は 酢の物に鰻を添えてもらいました。 白身魚ムニエル自家製トマトソース弁当写真 白身魚のムニエルには自家製のトマトソースをかけ …
